Med sesam- och limeglaze, mynta- och jordnötssallad och en krämig coleslaw.

Julskinka från svenska gårdar

Dalsjöfors blandfärs är en råvara som går att variera i det oändliga, passar utmärkt till klassiker som köttbullar, köttfärslimpa och pajer. En mustig köttfärsgryta med lök, vitlök, valfria rotfrukter och tomat, smaksatt med paprika och serverad med ett gott bröd är en perfekt snabblagad vardagsmiddag som passar såväl stora som små. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors blandfärs är en råvara som går att variera i det oändliga, passar utmärkt till klassiker som köttbullar, köttfärslimpa och pajer. En mustig köttfärsgryta med lök, vitlök, valfria rotfrukter och tomat, smaksatt med paprika och serverad med ett gott bröd är en perfekt snabblagad vardagsmiddag som passar såväl stora som små. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors blandfärs är en råvara som går att variera i det oändliga, passar utmärkt till klassiker som köttbullar, köttfärslimpa och pajer. En mustig köttfärsgryta med lök, vitlök, valfria rotfrukter och tomat, smaksatt med paprika och serverad med ett gott bröd är en perfekt snabblagad vardagsmiddag som passar såväl stora som små. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Picnicbog är en mångsidig bit som blir bäst om den får kokas långsamt i gryta eller ugn. Här har vi ett recept med italienska smaker till denna traditionella köttdetalj. Vidga vyerna i höst, laga enkelt allt i ett.

Klassisk rätt, på smart sätt. Vårt tips är att ta tillvara på julskinkan som blir över. Testa gärna vår version av Schnitzel Cordon Bleu gjord på julskinka.

En festrätt där fläskytterfilén får mycket smak tack vare marinering före och efter stekning. En rätt som enkelt serveras till många. Servera gärna en god ruccolasallad toppad med tunt skivad rödlök och fetaost.

En god fläskestek med salt och knaprig svål, går garanterat hem hos både vuxna och barn och funkar lika bra till bjudningen som söndagsmiddagen med familjen! Efter tillagning, låt köttet vila innan det skärs upp i skivor. Servera med rödkål, gräddsås, hasselbackspotatis och äpplemos. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors fläskfilé black garlic är smaksatt med karamelliserad vitlök vilket ger en djup och fyllig sötma som lyfter smakerna på grillen. Tillsammans med och klassiska grillkryddor blir detta en perfekt kombination. Fläskfilé är den möraste biten på grisen och en mångsidig detalj som funkar lika bra till en snabblagad vardagsrätt som till den lite lyxigare middagen. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors fläskfärs är god, saftig och lätt att variera, passar utmärkt till klassiker som köttbullar eller i smakrika asiatiska rätter. Köttbullar smaksatta med koriander, färsk ingefära och sambal oelek tillsammans med het kålsallad och ris, en svensk klassiker med modern touch. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors Fläsklägg med ben. En självklar ingrediens i klassisk och hederlig husmanskost! Rimma i en lag med vatten, salt och socker i ett dygn. Koka med lagerblad och vitpeppar och servera med fluffigt rotmos eller dra i bitar och servera i vietnamesiska bao buns med hoisinsås och krispiga grönsaker. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Fläskytterfilé är en klassisk detalj som passar till alla tillfällen! Testa vårt recept på fläskytterfilé i sockerkaksform med rårörda lingon. En garanterad hit på middagsbordet.

Fläskytterfilé är en klassisk detalj som passar lika bra till vardag som fest. Enkel att tillaga och omtyckt detalj. Här hittar du ett recept inspirerat av höstens råvaror.

Fläskytterfilé är en detalj som går utmärkt att laga i ugnen. Här tillagas den tillsammans med potatis, cocktailtomater, champinjoner och lök. Slutligen ringlar du över en smakrik senapsdressing och maten är redo att servera!

Dalsjöfors Fläskytterfilé är en klassisk detalj som passar till alla tillfällen! Mörningsmarinerad för extra saftighet. För bästa resultat, grilla eller ugnsstek hel och låt sedan köttet vila en stund innan det skärs upp. Servera med favorittillbehören. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors flankstek är mörningsmarinerad för extra saftighet. Det perfekta nötköttet på grillen! Krydda efter smak och grilla hel i några minuter på varje sida. Låt köttet vila en stund innan det skärs tvärs över fibrernas riktning i tunna skivor. För en lyxig sommarsallad, servera med tärningar av vattenmelon, smulad fetaost, grönsallad, senapsvinägrett och ett nybakat bröd. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors flapsteak är en del av mellangärdet och en mycket omtyckt nötdetalj på grillen! Eld & rök tar smakinspiration från sommarens grillstunder. En djup och fyllig smak av grill, brynt smör, rök och mycket umami. Vid servering skär köttet tvärs över fibrernas riktning i tunna skivor.

Dalsjöfors flapsteak är mörningsmarinerad för extra saftighet. En detalj som är en del av mellangärdet, där även flanksteken sitter, med mycket smak och långa köttfibrer som passar perfekt att grilla! Krydda efter smak och grilla hel. Låt köttet vila en stund innan det skärs tvärs över fibrernas riktning i tunna skivor. För en måltid med lite sting, servera med en kryddig chimichurri och saltbakade rotfrukter. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.

Dalsjöfors flankstek är mörningsmarinerad för extra saftighet. Det perfekta nötköttet på grillen! Krydda efter smak och grilla hel i några minuter på varje sida. Låt köttet vila en stund innan det skärs tvärs över fibrernas riktning i tunna skivor. För en lyxig sommarsallad, servera med tärningar av vattenmelon, smulad fetaost, grönsallad, senapsvinägrett och ett nybakat bröd. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.